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  • [비공개] 사워 크림 반죽에 치킨 찹s: 레시피

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 사워 크림 반죽에 치킨 찹s: 레시피재료닭고기 500g소금간 후추달걀 2개사워 크림 2테이블스푼이탈리아 허브 1티스푼밀가루 100-120 g닭고기에소금과 후추를 골고루 뿌려 줍니다그릇에 달걀, 사워 크림, 이탈리아 허브, 약간의 소금과 후추를 넣고 저으세요.달걀 혼합물에 밀가루를 서서히 넣고 완전히 섞으세요.너무 얇다면, 밀가루를 조금 더 부어주세요.고기 한 조각을 반죽에 담그세요.프라이팬에 기름을 넣고, 예열시켜주세요찹을 중간 불에서 2-3분 동안 노릇하게 튀겨 주세요.. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
  • [비공개] 맛있는 스프링 롤을 만드는 방법

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); google_ad_client = "ca-pub-3913241047588940"; google_ad_slot = "6679666724"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; 스프링 롤을 만드는 방법오래 전에, 봄 롤은 새우, 고기, 쌀 국수가 들어간 맛있는 음식이다.맛있는 스프링 롤을 만드는 방법을 배워봅시다!재료빨간 피망 3개.파인애플 50그램양파 반개달걀 2개쌀국수.새우 100그램체리 토마토 10그램빨간 양배추 30그램상추와 타이 바질.단계별 가이드1단계:야채를 잘 씻어 주세요.그런 다음 붉은 피망 씨를 제거한다. 파인애플을 얇게 썰고, 파인애플을 시원한 물에 담그세요.그리고 체리토마토는 잘게 썰어주세요.양배추를 얇게 썰어서 찬물에 재빨리 담가 쓴 맛을 제거해주세요.2단계:달걀이 익을 때까지 볶은 후 키포네이드로 썬다. 새우를 살갗이 완전히 분홍색이 될 때..
  • [비공개] 아이들간식으로 기름떡볶이 만들기

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 기름떡볶이 만들기 요리재료 2인분기분 재료: 떡볶이 300g, 비엔나소세지200g, 쪽파, 통깨 양념재료: 케첩4스푼, 고추장1스푼, 간장1/2스푼,다진마늘1스푼, 설탕2스푼 google_ad_client = "ca-pub-3913241047588940"; google_ad_slot = "6679666724"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; 1. 먼저 떡볶이떡을 그릇에 담고 미지근한 물에 불려주세요.2. 비엔나소세지를대각선으로 칼집을 넣어주세요. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. 양념장 만들기다진마늘1스푼, 간장1/2스푼, 고추장1스푼, 설탕2스푼, 케첩4스푼 넣어서 잘 혼합되게 섞어주세요.4. 후라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 불린 떡볶이떡을 넣고,2분간 볶아주세요.칼집을 낸 비엔나소세지를떡볶이떡과 같이 볶아주세요.5. 그다음 중불로 바꿔서 앞전에 만들어 놓은..
  • [비공개] 아이들간식으로 기름떡볶이 만들기

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  • [비공개] 취두부, 세계3대악취음식 중 하나로서 냄새 진동하는데 맛있을까?

    짠내투어를 통해 최근 이슈가 되고 있는 세계3대악취음식 중 하나인 취두부는 중국 요리의 하나로, 한자의 뜻은 냄새 취臭, 콩 두豆, 썩을 부腐로 상한 두부를 소금에 절인 뒤 석회 속에 넣어 보존해 만든 발효식품이다. 냄새가 매우 고약한 음식으로 수르스트뢰밍, 삭힌 홍어, 두리안, 하우카르틀 등과 함께 항상 꼽힌다고 합니다. 방송이나 기타 인터넷에서 보면, 취두부에서는 하수구나 쓰레기 썩는 냄새 등 악취가 심하다고 하는데, 그냥 보기에는 정말 맛있어 보이는데 반전입니다. 근데 옛말이 몸에 좋은약이 쓰다고 했듯이 냄새가 심한게 맛은 좋다는 논리를 적용해 보고 싶은 생각이 문득 들었습니다. 저번주 토요일 짠내투어에서는 중국.......
  • [비공개] 맛살요리 오이맛냉채 만들기 간단하네요

    더운 여름에는 가스불 켜는거 조차도 힘들다. 맛살전을 할려고 꺼냈는데, 굽는게 싫어지네요. 마침 오이도 1개 남아있고, 새콤달콤하게 무침을 해봤어요. 깔끔하니 맛있더라고요. 맛살요리중 하나 오이맛살냉채 만들기 간단해요. 따라해보셔요. 오이맛살냉채 만들기 재료 맛살8줄, 오이1개 소스(양념)재료 식초1스푼, 소금1/2스푼, 설탕2스푼 맛살요리 제일간단 오이맛살냉채 만들기 오이는 채썰어준다. 맛살 8줄은 3등분해서 잘게 찢어준다. 오이맛살냉채 만들기할때 제일 귀차니즘 발동하는 부분이 맛살 찢는거 시간이 좀 걸리네요. 아이들 있으면 시켜도 좋습니다. 큰볼에 오이와 맛살 담고, 오이맛살냉채 소스 넣어주고, 조물조물 버무려주시.......
  • [비공개] 저녁밥상 제육볶음 만찬

    (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 오늘의 저녁밥상메뉴는저만의 황금레시피로제육볶음만들어 보겠습니다.우선 재료 준비할것은양배추, 당근, 양파, 파,돼지고기(불고기용)설탕1스푼, 고춧가루2스푼, 다진마늘1스푼, 청주1스푼,간장2스푼준비해두었구요..먼저 양념장을 만들어 놓았습니다.설탕1스푼, 고춧가루2스푼, 다진마늘1스푼, 청주1스푼, 간장2스푼넣고 혼합해주시면 됩니다.제육볶음에 고추장도 넣는 분들도 계시는데여기서는 고추장을 넣지 않았습니다.고추장을 넣게되면 텁텁해져서 저는 사용하지 않아요~ google_ad_client = "ca-pub-3913241047588940"; google_ad_slot = "6679666724"; google_ad_width = 300; google_ad_height = 250; 후라이팬에 기름을 두르고 고기를 볶으면서 후추도 같이 뿌려주세요.고기의 누린내를 잡아야 하니깐요..고기가 반정도 익혔..
  • [비공개] 정휴선묵은지 전라도김치 활용, 자취생 간단요리 볶음김치!

    요즘처럼 무더운 날씨에는 입맛이 없어 밥 생각이 안날때가 많아요. 전라도김치쇼핑몰 정휴선묵은지에서 김치를 주문해서, 죽어가는 입맛을 살려보려고합니다. 참고로 저는 자취생이라 양은 별로 안시켰어요...ㅋ 전라도김치 정휴선묵은지에서 주문한 김치가 도착했는데, 어이쿠~ 연일 폭염때문인지 아이스팩이 제대로 역할을 못했네요! 근데, 상관없어요~ 왜냐면 묵은지라서..ㅋ 묵은지를 어떻게 할까 고민하던중 2가지 방법이 떠올랐는데, 절반은 썰어서 냉장고 보관하고, 나머지는 볶음김치를 만드는거죠! 도마가 너무 작아서 김치가 넘치려고 하네요~ 자취생인 저에게는 한끼식사를 매일 김치만 먹어도 일주일은 먹을 수 있겠어요. 일단 이놈.......
  • [비공개] 맘스다이어리가 추천하는 복날(초복) 최고의 보양식!

    초복과 함께 찾아온 무더위 극복, ‘수다맘스’만 있으면 고민 해결!“역시, 얼마 전부터 무더위가 심상치 않더라니…” 요즘 이런 생각으로 하루를 시작하시는 분들 많으시죠? 오늘은 제헌절이자, 본격적인 여름 무더위의 시작을 알리는 ‘초복’이에요. 아침에 일어나 구름 한 점 없이 푸른 하늘을 봤을 때만 해도 상쾌한 기분이었는데, 지칠 줄 모르고 열기를 뿜어내는 태양 덕에, 점심시간 정도가 되면 구름 한 점 없는 푸른 하늘이 왜 이리 야속한지… (저만 그런 거 아니죠?) 무더위와 열대야의 갑옷을 두르고 우리에게 다가온 초복, 역시나 맘스님의 일기에도 초복의 열기가 심상치 않게 감지되고 있습니다.그중에서도 눈에 띈 문장 하나.......
  • [비공개] 참 쉽죠잉~감자 고추장찌개 만드는 법

    감자 지금이 제철이죠? 몸에 좋은 감자 제철에 구입해서 많이 많이 먹어보자구요. ㅎㅎ 울집은 친정, 시댁이 시골이다 보니 구입해서 먹을 일은 거의 없답니다. 날씨가 장난아닙니다. ㅠㅠ 시장보러 가는거 조차도 귀차니즘~ 저녁반찬으로 집에 있는 재료 감자로 해결해야겠어요. 감자 고추장찌개 만드는 법 참~쉽죠잉 ㅎㅎ 요리책에 나오는 레시피 아니구요, 나만의 레시피랍니다. 감자 고추장찌개 만드는 법 재료부터 알아볼게요. 재료: 감자2개, 양파 반쪽, 파 적당량 (쌀뜨물도 있음 좋아요) 양념: 고추장2스푼, 된장1스푼, 마늘, 다시다, 설탕반스푼, 국간장 재료준비 별다른거 없으시죠? 집에있는 것들입니다. 반찬할거 없을때 후다닥 만들.......
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