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홍삼만드는법, 비교분석 최근 날씨가 급격히 추워지면서 건강관리를 위해 홍삼을 찾는 사람들이 많아지고 있다.홍삼은 대표적인 면역력증진 식품으로 겨울철이 되면 쉽게 떨어지는 체내 면역력을 높여감기와 같은 각종 질병 예방에 도움을 주기 때문이다.현재 시중에는 홍삼엑기스, 홍삼정, 홍삼스틱 등 다양한 유형의 제품으로출시되어 판매중인 가운데 홍삼만드는법에 대한 소비자들의 관심도 높아지는 추세이다.그렇다면 지금부터 홍삼이 어떻게 만들어지는지 확인해보도록 하자.먼저 수삼을 찬물에 담가 흙을 불린다.다음엔 껍질이 벗겨지지 않도록 살살 씻고 수삼의 뿌리와 몸통을 분리한다.그 후 수삼을 얇게 썰어준 후 찜 솥에 15분간 찐다.한번 쪄낸 수삼을 3시간 정도 건조시켜 홍삼으로 만든 후 물에 달여내 섭취한다.흔히 홍삼만드는법이라 ..
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