저희 어머니께서 어묵을 좋아해서 어묵볶음을 자주 만들어 먹습니다. 자주 만들어 먹는 어묵볶음, 가끔은 지겨울 때가 있잖아요. 오늘은 지겹지 않게 나름 색다른 어묵볶음을 만들었습니다. (그렇게 막~ 색다른 어묵볶음은 아니지만?) 어묵볶음 만들 때 보통 간장, 고춧가루, 굴소스를 넣어 맛을 내지만 저는 오늘 케첩을 넣어 맛을 냈습니다. 케첩을 넣어 맛을 낸 어묵볶음은 조금 생소하실 듯한데요. (아닌가요?) 케첩을 넣어 맛을 낸 어묵볶음도 맛있거든요. 약간 떡볶이 속에 들어있는 어묵 먹는 듯한 느낌? 그럼 지금 바로 어묵케첩볶음 만드는 법을 알려드립니다. 재료 어묵 300g, 대파 1/2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 케첩 4T, 식용유 3T.......
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