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백선생의 경양식 돈까스 소스 옛날의 그 돈까스 소스~ 재료 : 버터, 밀가루, 케첩, 설탕, 우스타소스, 우유, 물, 진간장, 식초, 후추 돈가스소스 4times Recipe1.먼저 '루'를 만들어요2.물과 양념을 한꺼번에 미리 섞어놔요3.'루'에 섞어놓은 소스를 넣어 잘 풀어줍니다.4.마지막에 후추를 두번 팅겨 주면 끝 '루'만들기 2times Recipe1.버터와 밀가루를 1:1로 넣고 약불에 볶는다.2.갈색이 될 때 까지 약불로 7분?! 정도 걸린다. 우스타 소스가 있는 경우 양념케첩 : 소주컵 1우스타 소스 : 소주컵 1설탕 : 소주컵 1물 : 컵 3(우유를 사용해도 됨) 우스타 소스가 없을 경우 양념케첩 : 소주컵 1진간장 : 소주컵 1식초 : 소주컵 1/2설탕 : 소주컵.......
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